白酒历史文化悠久，不管是在当代还是在古代，白酒都是大众聚餐聚会餐桌上的常客，也是不能缺少的助兴饮料，要想玩的尽兴就不能忽视健康，所以喝白酒时还是有一些禁忌需要大家格外的注意的，下面就由铭窖酒业来简单讲一讲吧。

1.喝酒时切记不要饮用冰水、柠檬水等刺激性的饮料，不然前面的牛奶就白喝了。

2.不要和碳酸饮料如可乐等一起喝，这类饮料中的成分会加快身体吸收酒精的速度。

3.喝酒的间隙可以喝杯酸奶，酸+醇=水。

4.食饮结合。饮酒时，吃猪肝，因为猪肝可提高机体对乙醇的除毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。但一般说来，所有动物的干脏都含有很高的胆固醇，不宜多吃。