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白酒已经是大众非常熟知的饮品了，也是餐桌上非常熟悉的饮品，白酒历史悠久，生活中大家也会经常听到烧酒，那么白酒和烧酒是一样的吗，有什么区别呢，下面就由铭窖酒业来简单讲一讲吧。

烧酒就是白酒，是白酒的俗称。

白酒有很多俗称，比如，烧酒，老白干，烧刀子等等。

原因是由于白酒属于蒸馏酒，一般都是酒精含量大，比较烈，因此俗称“烧酒”。意思就是烈的意思。

白酒（或者烧酒）是中国特有的一种蒸馏酒。洋酒中没有白酒种类。

白酒的酿制工艺是由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。

酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。

白酒行业自古以来就是备受大家追捧，任何聚餐聚会怎么能少的了白酒来助兴呢，白酒群族里也是很丰富的，除了按照香气分类，还有一种酒，叫原酒，原酒是怎样的一种酒呢，若你也是一位爱酒人士，就不能不了解一下啦，下面就请关注铭窖酒业带来的介绍吧。

原酒相较新工艺白酒香气浓郁，甘甜味美，酒味醇厚，并且酒中含有氨基酸、低聚糖、有机酸和多种维生素，其营养性特点显著。并且饮后不上头，对身体刺激小。现代原酒在市场中的主流地位，中国的白酒作为世界六大蒸馏酒之一，具有悠久的历史。其中原酒在中国白酒千年的历史长河中可谓占着主导地位，随着历史不同时期的发展，上世纪原酒曾一度消失。但随着现代人们对白酒消费观念的改变，原酒再次被推出舞台有着重大的意义。市场上无论是高度白酒还是低度白酒，其质量标准的要求都是由国家统一规定的，必须符合GB2757-2012规定。

白酒，是中国特有的老酒，历史文化悠久，味道更是香醇浓甜，那么自己买回来的白酒该如何进行储藏依然使其具有原来的香醇浓甜呢，下面就由铭窖酒业来简单讲一讲吧。

白酒储存期较长，不可轻易移动位置，在一个地方进行储藏。如果我们储存的时间较长，亦或者是你想要进行更为长久的收藏行为，那么，我们就要特别注意环境保持性，是在一个地方进行保存，储存，不要轻易移动，换地方，换环境，这不仅会给白酒包装带来损坏性，更会影响它们的实质效果。所以，想要持久的保存好白酒质量，味道，一定不要经常移动，换环境。白酒是以高粱、小麦、玉米、稻谷等为原料经发酵蒸馏而制成，日常生活中，很多人会喝白酒，而对于白酒的功效你是否了解呢。